おすすめキッチンツール!
今回は京セラのスパイスミルです( ´∀`)

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ミルは形状に気をつけろ

紹介の前に失敗談を…

私は以前にプジョーのミルを使っていました。おしゃれだしプジョーなんて素敵やん?ちょっとお高いけど良い買い物したわ!
…と思っていました。

その考えは甘かったのです。高くて良い物はあるけど、自分に合ってるかは吟味しないといけませんでした。

プジョーのミルだけでなくて、大半のミルの問題点?なんですけども。

ミル(グラインダー)部分が下を向いている!

ミル部分が下向きなので立てて置いた時に削りカスが落ちてしまうんです。
それに気付いてからは使った後にトントン叩いてカスを落とすようにしてましたが、それでも落ちてるんですよね…
こまめに掃除すればいいんだけど地味に手間です。
なので、ミル部分が上に付いているものを探すことにしました。(意外に少なかった)

京セラのミルの感想

お店やネットで探しに探し、いっそ海外から買うか?とまで考えましたが灯台下暗し。
Amazonで日本製で価格もお手頃な京セラのスパイスミルを発見しました。

これが本当に素晴らしい!!
見た目もスッキリして綺麗だし、残量見えるし(プジョー見えないし…)蓋ができるし。

シンプルなデザインなので、どんなキッチンに並べて置いても違和感ないんじゃないでしょうか。
挽いた感じも問題無く使えてます。
セラミックなので水洗いも出来て清潔!まだ洗ったことないけど!
いや木製だとシミができたりとかして、どうかな…ってとこがあったんですよね。
千円もしないのにとっても使いやすくて大満足しております。

ついでに胡椒、塩の購入先

挽きたての胡椒は香りが良くてたまりません!
私が購入しているもののリンクを貼っておきます。

スパイスラックさんのブラックペッパー(ホール):胡椒以外のスパイスも多数取り扱っておられるのでよく利用しています。
ソルトカンパニー ヒマラヤ岩塩 粒サイズ(3~5㎜)1kg

今使っているもの。塩なのにいい匂いがする気がする?(笑)岩塩はまだどこのが美味しい!とか分からないのでジプシーする事になりそうです。