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定期購入している、大地を守る会おやさいdeli kit。

3人分の主菜と副菜が!

20分でできる!

材料は(ほぼ)すべてカット済!

これはありがたいです、野菜やお肉がほぼ下準備された状態で入っています。
塩や油、片栗粉などの調味料は自前ですが、調味液はキットに含まれてます。

おかず作りの何が面倒だって、まず野菜を切るのが手間ですから…。

その第一段階が終わっているので、あとは煮る、焼くなどの調理だけ!
精神的な負担はすごく軽くなります。

忙しくて疲れている主婦にはものすごくありがたい。

手順を追って調理します

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入っている材料。

玉ねぎ、なす、ピーマン、パプリカ、鶏むね肉、糸唐辛子、南蛮漬けのタレ。
サツマイモとレモンは副菜の「サツマイモの甘煮」に使いますが、今回は写真を撮っておりません…。

こちらで切る野菜はナスとレモンだけ。
あとは袋から出してそのまま投入すればよいのです。

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こんな感じで作り方の説明が写真付きで載っています。

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それを見ながらつくったのがこちら。

本当に20分でできるのか?と思いましたが、17:25~17:50で完成したので25分かかりました。

これは画像を撮りながらの時間なので、実際はちょうど20分くらいでしょうか。

副菜のさつまいもの甘煮も同じように作れました。
そちらは煮るだけだったので更にカンタンでしたよ。

普段作らないレパートリーでより嬉しい

カラフル野菜とさっぱり鶏肉の南蛮漬け…なんて小洒落たメニューを作ること、ありませんでしたから!

玉ねぎ、ナス、ピーマン、パプリカ、鶏肉。そして糸唐辛子。
さまざまな食材たち、いつもなら揃うことがなかったもの。キットじゃなかったら作らないです。下準備面倒で。

味はもちろん美味しく、夫も子供も喜んで食べていました。

メニューを考えなくていい、準備も最低限。
1週間に1度はこういうキットに頼っても良いかなと思いました。

こちらの記事で大地を守る会についてご紹介しています。よろしければご覧ください。

大地を守る会で国産を応援。野菜のおいしさは評判通り?お試しセット注文前の注意点