ちまたで噂のスーパーフード…
スーパーフードって何ですか?そんなに凄いんですか?
そういう詳しいことは詳しいサイトさんにお任せするとして…

私の試したスーパーフードやら健康食品やらの感想をちょいちょいと書いていきたいと思います。
健康オタクって訳じゃあないですが、ほどほどに踊らされておりますので。



チアシードってなんぞや

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第一弾はチアシードです。有名ですよね。
最近じゃあスーパーでも見かけますもの。
ざっくりした特徴は

・小さい種
・水を含むとぷるぷると増量
・増量して腹持ちが良くなる
・α-リノレン酸が豊富
・ よくわからんがやたら栄養豊富らしい
・便秘解消とかダイエットとか健康維持とか
・とにかく凄いらしい

ミランダ・カーが食べてるとかやたら持ち上げられてて、食べたってミランダ・カーになれる訳じゃねーよみたいな、評判が良すぎる故の怪しさみたいなものを感じざるを得ませんが。
そのへんは流行りものに言っても仕方ないので信じておくことにします。

種系の宿命として?ダイエットにいいと言っても単体のカロリーは高い(100gあたり500kcal)です。一度に100gも食べることはないし、水でふやかす場合が多いので気にする程ではないようですが。

実食、そして感想

私が買ったのは健康大陸さんのチアシードです。ブラックチアシードですね。
チアシードにはブラックとホワイトがあって、ホワイトの方がより水分を含んで膨張するのでダイエット向きらしい。

豆乳ヨーグルトに入れてぷるぷるになるまで放置したものや、
ミューズリーに混ぜたもの、
青汁的なのに混ぜてみたり、
単純に水に入れただけでも…

そんなレシピ?で食べてみました。
そして感想は

美味しさ  ★★☆☆☆
作りやすさ ★★★☆☆
見た目の良さ★☆☆☆☆

って感じです。
美味しさに関してはほぼ無味無臭なのでなんとも。ただ膨張した水分の部分はドロッとして、種の部分はプチッとして不思議な食感。
好き嫌いが別れるところじゃないかな〜。

好き嫌いが別れるといったら見た目も。ホワイトならまだマシかと思いますが、ブラックはね…いかにも何かの卵みたいな外見になるし、黒いプツプツは美しいとは言い難く。
ローストしたものをサラダに乗せる、とかはありかもしれませんが、水を含ませるのがチアシードの肝かと思いますし。
ぷるぷるはグルコマンナンで蒟蒻の食物繊維。腹持ちが良くなるらしいけどよくわからなかったです。

作りやすさについては水分を含ませるまでのタイムラグが微妙でした。
色々なものに混ぜるだけなのは簡単ですが、そこからぷるぷるになるまで待つのが面倒くさくて…
思い立った時にパッと食べる!とはいかないもんです。
予めヨーグルトに混ぜておけばいいのかもしれない。でも何かね、気持ち悪いんですよね(-_-;)家族は食べないしね。

チアシードは好みが合えば良し!きっちりした人にも良し!

という事なんだと思われますッ
ごはんやおやつの時間に合わせて準備できる人や、見た目と食感を楽しめる人はバッチリなのかと。

残念ながら我が家の定番にはならなそうです…
なかなか減らないチアシードを気が向いた時に食べていくことにします(笑)